Sogno Catering
||||

Kookworkshop
Knabbelmeter
Private dinner
Antipasti buffet
Tapasbuffet
amuse
Amuse hapjes
Amuse diner
borrelhapjes
borrelschalen
hapjesbuffetten
Buffetten
hors d'oeuvre
lunch
barbecue
high tea
dessert
dranken
verhuur
front cooking

Amuse

   Afdrukken

Het woord 'amuse' komt uit het Frans en betekent letterlijk 'vermaak voor de mond'. In luxe restaurants is het vaak de gewoonte om de gasten een klein hapje te serveren voordat het voorgerecht geserveerd wordt.

En dan gaat het niet over stokbrood met kruidenboter, maar over een volwaardig culinair hapje waarmee de keuken wil aangeven dat het wel goed komt met de maaltijd.

 

 

 


De Sogno Nieuwsbrief

Wij houden u graag op de hoogte van al onze activiteiten, aanbiedingen en speciale acties.
Schrijf u in voor onze digitale nieuwsbrief en wordt als eerste op de hoogte gehouden.

Een selectie van ons werk